Cukiernia

Sezon na jagodzianki rozpoczęty. Marzą wam się puszyste drożdżówki z kruszonką obficie wypełnione jagodami? Na straganach pojawiają się już stoiska sprzedające...

Polska ma długą tradycję produkowania żywności. Do czasów współczesnych, mimo różnych zawirowań historycznych, ostało się kilka fabryk i zakładów z wielkimi...

Na pierwszy rzut oka wygląda jak zwykły pączek. Jednak po przegryzieniu możemy się naprawdę zdziwić, bowiem zamiast słodkiego nadzienia natrafimy na......

Tłusty czwartek 2022 przypada 24 lutego. Jednak cukiernie i piekarnie już w styczniu sprzedają pączki i faworki. Specjały od Magdy Gessler co roku budzą dużo...

Zagoździńscy w Warszawie, Chmielewski w Lublinie, Chmielewscy z Gniezna – te rodziny tworzyły pierwsze cukiernie w XX-wiecznej Polsce i działają do dziś....

Justyna Żyła zmęczyła się show-biznesem? Wiele na to wskazuje. Po medialnych przebojach i nagiej sesji do "Playboya", była żona popularnego skoczka...

Melly Eats World to piekarnia w Toronto specjalizująca się w makaronikach o przeróżnych kształtach. Najczęściej słodkie ciasteczka nawiązują wyglądem do...

Tort na wysoki połysk - tak określić można by niesamowite kreacje stworzone przez mieszkającą w Kanadzie mistrzynię cukiernictwa, która w wolnych chwilach uczy...

Ta Japońska mistrzyni cukiernictwa potrafi wyczarować prawdziwe cuda, używając do tego tylko chleba. Konel Bread z Tokio zamienia zwykły bochenek w kolorowe...

Sernik Izaura to pyszne połączenie kakaowego, wilgotnego ciasta z delikatną masą serową. Jest bogaty w smaku, kremowy i nie za słodki. Proponuję posypać go...

Chrupiąca czekoladowa granola z orzechami to pyszny pomysł na pożywne śniadanie. Nie kupuj jej w sklepie! Zrobiona w domu jest znacznie smaczniejsza i zdrowsza....

Domowy budyń czekoladowy to prawdziwy rarytas. Jego przygotowanie może jednak nieco onieśmielać. Część domowych kucharzy boi się użycia jajek i zwarzenia kremu....

Biały nalot na czekoladzie budzi wiele emocji. Jedni uważają, że to pleśń, inni myślą, że tak wygląda stara czekolada. Odpowiedź jest jednak inna! Sprawdź, czy...

Domowa czekolada to przysmak, który często gościł na deser w czasach, gdy o prawdziwej tabliczce można było pomarzyć. Ostatnie doniesienia o podwyżce cen kakao...

Karmel to przepyszny dodatek do ciast i deserów. Można z niego robić także wyśmienite przekąski, które schrupiemy podczas rodzinnego seansu filmowego czy...

Domowe muffiny z czekoladą to pomysł na niemal ekspresowy przysmak na podwieczorek. Wystarczy wymieszać składniki w 5 minut, wypełnić ciastem papilotki i upiec...

Dietetyczny chleb nie musi być trudny w przygotowaniu. Zrobisz go z łatwo dostępnych składników z symbolicznym udziałem drożdży piekarniczych. Przepis pochodzi...

Coś słodkiego do kawy, po śniadaniu lub w ciągu dnia, bo do kolacji jeszcze daleko. Tak było bardzo często. Zastanawiałam się dlaczego cały czas mam ochotę na...

Kanapka to pełnoprawny posiłek, który może być zdrowy – równie łatwo można jednak przekształcić go w bombę kalorii, tłuszczu i niezdrowych związków. Zobacz...

Święconka, czyli tradycja zanoszenie do kościoła koszyczka wielkanocnego, jest mocno zakorzeniona w polskiej kulturze. W Wielką Sobotę zwyczajowo idziemy na...

Dieta z pieczywem nie utrudnia odchudzania. Chleb może nawet ułatwiać spalanie kalorii i tłuszczu, więc nie trzeba z niego rezygnować. Przekonałam się o tym,...

Żurek to jedna z najlepszych zup na świecie. Doceniają go zarówno Polacy, jak i osoby z zagranicy. Żurek podany w chlebie zwiększa efekt WOW. Jak zrobić chleb...