Drożdżówki wracają do sklepików szkolnych

Drożdżówki wracają do sklepików szkolnych
Mniej cukru, soli i tłuszczu. W zeszłym roku ze sklepików szkolnych zniknęła niezdrowa żywność, ale też kawa i drożdżówki. Z kolei w stołówkach trzeba było przestrzegać określonych reguł co do ilości soli w potrawach. Wycofano białe pieczywo i cukier. Dzieci mogły np. słodzić herbatę tylko miodem.

Od nowego roku jednak będą nowe zasady. Przede wszystkich poszerzona zostanie oferta w sklepikach szkolnych.

Nadal będzie ograniczenie tłuszczów, soli i cukrów, jednak ich ilość w produktach będzie nieco zwiększona. Do sklepików wróci białe i pszenne pieczywo, a także drożdżówki oraz kawa.

- Dzieci miały bardzo mały wybór produktów w sklepiku szkolnym. Dlatego dobrze, że przepisy zostały zmienione - mówi Justyna Wojak, dyrektor Zespołu Szkół Sportowych w Mysłowicach.

- Do tej pory nie można było kupić m.in. płatków ryżowych polanych nawet gorzką czekoladą czy chrupek kukurydzianych o smaku czekoladowym. Jesteśmy szkołą sportową, dlatego dzieci dzieci potrzebują zarówno cukrów i węglowodanów, które dostarczą im energii. I tak to wszystko spalą. Jednak takich przekąsek jak chipsy nigdy u nas nie było i dalej nie będzie - zapewnia Wojak.

Produkty, które pojawią się w sklepikach będą musiały jednak spełniać pewne normy. W 100 g produktu nie powinno być więcej niż 15 g cukru, 15 g tłuszczu i nie więcej niż 0,45 g sodu i 1,2 g soli.

Zdrowa żywność jest droższa. Doświadczyły tego szkoły, zwłaszcza że wybór nie był duży z racji wytycznych MEN-u.

- Obiady w stołówkach za bardzo się nie zmienią. Przez ostatni rok jedzenie było smaczne. Jedynie teraz te dzieci, które będą chciały np. posypać placuszki cukrem pudrem będą mogły to zrobić. Jednak myślę, że równie ważna jest edukacja dotycząca zdrowej żywności w domach, bo nic nie zrobimy, gdy dziecko przychodzi do szkoły z paczką chipsów - dodaje Justyna Wojak.

Przypomnijmy, że własną kuchnię w Mysłowicach mają przedszkola nr 1, 3, 4, 5, 7, 8, 9, 10, 12, 13, 15, 16, 18, 19, 20. Zespół Szkolno-Przedszkolny 1 (P6 i SP6), Zespół Szkolno-Przedszkolny 2 (P11, SP12), Zespół Szkolno-Przedszkolny 3 (SP11, P2), Zespół Szkół Sportowych, Zespół Szkół Specjalnych, Szkoły Podstawowe - 1, 2, 3, 7, 9, 10, Gimnazjum nr 2, 3, 5.

Mysłowicki MOPS realizuje też rządowy program pomocy w zakresie posiłków, z którego w 2015 roku skorzystało 2382 osób, w tym 473 dzieci w wieku 0-7 lat oraz 642 uczniów do czasu ukończenia szkoły ponadgimnazjalnej.